银屑病患者可以吃青椒吗？青椒淡而不辣，作为开胃蔬菜，深受不少银屑病患者喜爱，但是银屑病患者的身体比较特殊，在日常生活中有很多需要注意的地方，饮食就是其中很重要的之处。那么，银屑病患者可以吃青椒吗？郑州市银屑病研究所的专家为您介绍。
银屑病常识1、青椒，别名大椒、灯笼椒、柿子椒。果实为浆果。果肉厚而脆嫩，维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用，所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。
银屑病常识2、中医认为，辣椒味辛、性热，入心、脾经。有温中散寒、开胃消食等功效，常用来辅助治疗寒滞腹痛、呕吐、泻痢，冻疮、脾胃虚寒、伤风感冒等症。现代研究发现，青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，还可防治坏血病，辅助治疗牙龈出血、贫血、血管脆弱。
银屑病常识3、但需要注意的是，青椒中的辛辣素比较多，过多食用会使患者体内湿从热化，表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重。而银屑病是肝阴虚造成的，青椒不适于阴虚火旺的人群食用，非常不利于银屑病的康复。建议患者谨慎食用，少量或尽量不吃为好。相关阅读：银屑病患者何观察自己的病情
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